Kompor induksi vs kompor gas
Perbandingan antara kompor induksi dan kompor gas dibawah ini dibentuk secara garis besar. Selebihnya, Anda lah yang tetapkan manakah dari keduanya yang lebih sesuai untuk Anda.
Kompor gas
Mari kita bahas perihal kelebihan kompor gas terlebih dahulu :#1. Jika dinyalakan, kompor gas sanggup pribadi panas. Tidak ada waktu menunggu menyerupai halnya kompor listrik. Untuk mengetahui panas yang dihasilkan, dilakukan dengan cara melihat pribadi pada besar kecilnya api.
#2. Hampir semua jenis peralatan masak sanggup dipakai pada kompor gas.
#3. Hampir semua kompor gas memakai tombol kontrol manual dan bukan panel kontrol digital. Dan banyak juga orang yang lebih suka tombol manual dibanding panel digital.
#4. Harga kompor gas lebih murah dari kompor induksi.
Kekurangan kompor gas :
#1. Nyala api pada kompor gas ialah sumber panas, itu betul, tapi juga sanggup mengakibatkan terjadinya luka bakar.#2. Jika terjadi kebocoran gas maka sangat berbahaya. Padahal tidak semua kompor gas dilengkapi sistem peringatan untuk mendeteksi adanya kebocoran gas.
#3. Lebih sulit dibersihkan, mengakibatkan kerak hitam pada tungku dan alat masak. Kadang-kadang kotoran terselip dibawah kompor gas.
#4. Desain kurang elegan. Jika Anda menyukai konsep dapur yang minimalis namun estetik, maka kompor gas kurang sesuai. Gambar diatas menunjukkan bahwa desain kompor induksi sanggup sangat keren.
#5. Tidak semua energi panas disalurkan ke alat masak, tapi banyak juga yang terbuang dan mengakibatkan udara di dapur terasa panas. Makara lebih boros energi.
Kompor induksi
Tentang kelebihan dan kekurangan kompor induksi telah dibahas di artikel terdahulu, silakan baca disini. Namun sekedar untuk me-refresh lagi, maka kami kutipkan ringkasannya.Kelebihan kompor induksi : pengaturan suhu lebih cepat dan tepat, tidak ada energi panas yang terbuang, lebih aman, dapur lebih sehat dan nyaman, sumber daya (listrik) tersedia lebih banyak, gampang dibersihkan, tampilan lebih menarik.
Kekurangan kompor induksi : alat masak lebih terbatas, harga lebih mahal.
Video berikut ini akan menunjukkan perbandingan kinerja antara kompor induksi dan kompor gas. Kompor dengan teknologi induksi memasak air lebih cepat dari kompor gas.
Itulah perbandingan singkat antara kompor induksi vs kompor gas. Semoga Anda sudah sanggup tetapkan mana yang lebih sesuai untuk dapur idaman Anda.
Baca juga : Pertimbangan Sebelum Beli Kompor Induksi Yang Bagus